Les presentamos a la Caleta Anahuac, una asociación de pescadores independientes que se han unidos para luchar, cuidar y valorizar el patrimonio de la pesca artesanal. Una comunidad de esfuerzo que ha logrado salir adelante de forma sustentable mediante la pesca de Merluza y Congrio, una fuente de ingreso que cada vez es más escasa y que muy pocos están dispuestos a cuidar.

Este es el primer Fruto de oro para este Ombligo Parao 2016, que junto a Cervecería Kross y Emiliana Organic Vineyards fuimos a disfrutar!